Découvrez les nouvelles suggestions concoctées par nos chefs!

Entrées
Foie gras de canard à l’ancienne "maison" 14,00€
Noix de Marcassin fumée, gelée de groseilles 12,50€
Terrine de Faon maison, confit d’oignons 11,80€
Plats
Pavé de biche en chartreuse sauce aux trois poivres 22,90€
Lapin aux pruneaux à la cuvée Constant 17,00€
Cuisse de Canard aux pleurotes 18,50€
Civet de Marcassin à l’ancienne 17,90€
Duo de Cailles farcies aux pommes sauce Foie gras 22,50€
Desserts
Pomme au four à la Cannelle 7,90€
Crêpes flambées au Grand-Marnier 9,00€

Tous les plats sont préparés par nos 4 Chefs-Cuisine.
Nos chefs travaillent exclusivement avec des produits régionaux: une garantie de provenance, de qualité et de goût!

 

Bon Appétit !!

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